En la plaza Caupolicán de Matilla se realizó el lanzamiento del Libro “Recetario Cocina Tradicional Matillana”, elaborado por Laura Morales. En la ceremonia estuvo presente la representante de la municipalidad de Pica, Oriele Olcay junto junto autoridades regionales.
El proyecto fue financiando mediante proyecto FFOIP-2021 de la Secretaría General de Gobierno-SEREMI de la Región de Tarapacá
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